தக்காளி பழுக்கவில்லையா? இது ஒரு ஏமாற்றமளிக்கும் பிரச்சனையாக இருக்கலாம், குறிப்பாக நீங்கள் மேலே வைத்திருந்த பிறகு தக்காளி தாவர நோய்கள் ப்ளைட் மற்றும் மலரும்-முடிவு அழுகல் மற்றும் தண்ணீர் மற்றும் உறுதி செய்யப்பட்டது உங்கள் தக்காளி செடிகளுக்கு தவறாமல் உரமிடுங்கள் . உங்கள் வளரும் தக்காளி பழங்கள் பிடிவாதமாக பச்சை நிறத்தில் இருந்து பழுக்க மறுத்தால் என்ன நடக்கும்? முதிர்ச்சியடைவதை மெதுவாக்கும் மற்றும் உங்கள் தக்காளி சிவப்பு நிறமாக மாறுவதற்கு எவ்வாறு உதவுவது என்பது இங்கே.

உங்கள் பயிரை அழிக்கக்கூடிய 10 பொதுவான தக்காளி செடி நோய்கள்

எரிகா ஜார்ஜ் டைன்ஸ்

தக்காளி ஏன் பழுக்கவில்லை

தக்காளி பழுக்காமல் இருப்பதற்கான பொதுவான காரணங்களில் அதிக வெப்பநிலை, மண்ணில் அதிக நைட்ரஜன், ஒரு செடியில் பல பழங்கள் மற்றும் நீங்கள் வளரும் தக்காளி வகை. எந்தப் பிரச்சினை குற்றவாளி என்பதைத் தீர்மானிப்பது மற்றும் அதற்கு நீங்கள் என்ன செய்யலாம் என்பது இங்கே.

1. வெப்பநிலை

பொதுவாக, தக்காளி செடியில் பழுக்காமல் இருப்பதற்கு வானிலையே காரணம். பச்சை தக்காளி பழுக்க சிறந்த வெப்பநிலை வரம்பு 68 மற்றும் 77 ° F ஆகும். உங்கள் தக்காளி இன்னும் அந்த வரம்பிற்கு வெளியே பழுக்க வைக்கும், ஆனால் செயல்முறை மெதுவாக இருக்கும். வெப்பநிலை 85°F க்கும் அதிகமாக இருக்கும்போது, ​​​​தாவரங்கள் லைகோபீன் மற்றும் கரோட்டின் ஆகியவற்றை உற்பத்தி செய்யாது, பழுத்த தக்காளி நிறத்திற்கு காரணமான இரண்டு நிறமிகள்.

உங்கள் பகுதியில் நீண்ட காலத்திற்கு வெப்பமான வெப்பநிலை இருந்தால், பழுக்க வைக்கும் செயல்முறை நிறுத்தப்படலாம், மேலும் நீங்கள் மஞ்சள்-பச்சை அல்லது ஆரஞ்சு தக்காளியுடன் முடிவடையும். வானிலை மிகவும் சூடாக இருக்கும்போது, ​​வெப்பநிலை மீண்டும் குறையும் வரை காத்திருப்பதைத் தவிர, நீங்கள் அதிகம் செய்ய முடியாது, அந்த நேரத்தில் பழுக்க வைக்கும் செயல்முறை மீண்டும் தொடங்கும்.

2024 இன் 12 சிறந்த தக்காளி கூண்டுகள்

2. அதிக நைட்ரஜன்

இது சிறந்த நோக்கத்துடன் தோட்டக்காரர்களுக்கு நிகழ்கிறது, ஆனால் உங்கள் தக்காளியை அதிக உரமாக்குவது சாத்தியமாகும், இது தக்காளி பழுக்காததற்கு ஒரு காரணமாக இருக்கலாம். குறிப்பாக, நைட்ரஜன் அதிகமுள்ள ஒரு பொருளைப் பயன்படுத்துவது, இருக்கும் பழங்களை பழுக்க வைக்கும் தொழிலில் ஈடுபடுவதற்குப் பதிலாக, இலைகளை உற்பத்தி செய்யும் ஆற்றலைத் திசைதிருப்ப உங்கள் தாவரங்களைத் தூண்டும். உங்கள் செடிகள் பழம் கொடுக்க ஆரம்பித்தவுடன், உரமிடுவதை குறைக்கவும் . பொதுவாக, நீங்கள் பருவத்தில் இரண்டு அல்லது மூன்று முறை மட்டுமே தக்காளி செடிகளுக்கு உரமிட வேண்டும்.

தக்காளி விதைகளை 8 எளிய படிகளில் சேமிப்பது எப்படி

3. பல பழங்கள்

வெப்பநிலை மிகவும் சூடாக இல்லாவிட்டால், உங்கள் தாவரங்கள் அதிக உரமிடப்படாவிட்டால், தக்காளி பழுக்காதது இன்னும் ஒரு பிரச்சனையாக இருந்தால், உங்கள் தாவரத்தில் ஒரே நேரத்தில் பல பழங்கள் உருவாகலாம். செய்ய கடினமாக இருந்தாலும், மொத்த பழங்களில் நான்கில் ஒரு பகுதியை அகற்றவும். இது உங்கள் தாவரத்தை செறிவூட்ட உதவும் வரையறுக்கப்பட்ட ஆற்றல் மற்றும் வளங்கள் எஞ்சியிருக்கும் பழங்கள் பழுக்க வைக்கும் போது.

உங்கள் அறுவடையை அதிகரிக்க தக்காளி செடிகளை கத்தரிப்பதற்கான 6 எளிய குறிப்புகள்

4. தக்காளி வகை

சில சமயங்களில் தக்காளி பழம் பழுக்க அதிக நேரம் எடுப்பது போல் தோன்றலாம், ஆனால் அது தக்காளியின் இயற்கையான வேகமாக இருக்கலாம். ஒரு செர்ரி தக்காளி பொதுவாக ஒரு பெரியதை விட முழுமையாக பழுக்க குறைந்த நாட்களே ஆகும் குலதெய்வம் பழம் . கொஞ்சம் பொறுமையாக இருந்தால் போதும்.

ஜே வைல்ட்

அறுவடைக்குப் பிறகு பச்சை தக்காளியை பழுக்க வைப்பது எப்படி

இலையுதிர் காலம் வரும்போதும், வெப்பநிலை தொடர்ந்து 50°Fக்குக் கீழே இருக்கும் போதும், உங்கள் தக்காளி கொடியில் பழுக்காது. பச்சைத் தக்காளிகள் சிறிது நிறமாக மாறத் தொடங்கும் வரை (பழத்தின் பூவின் நுனியில் வண்ணத் தொடுகையை நீங்கள் பார்க்க வேண்டும்) மற்றும் தொடுவதற்கு சற்று மென்மையாக இருக்கும் வரை, அவை வீட்டிற்குள் பழுக்க வைக்கும் வாய்ப்பு உள்ளது.

நீங்கள் அறுவடை செய்த தக்காளியை 60 முதல் 65 டிகிரி பாரன்ஹீட் உள்ள இடத்தில் வைக்கவும் ( உங்கள் சரக்கறை அல்லது அடித்தளம் சரியானதாக இருக்கலாம் ) தக்காளி பழுக்க சூரிய ஒளி அவசியம் இல்லை, எனவே பழுக்க வைக்கும் செயல்முறையை விரைவுபடுத்த அவற்றை ஆப்பிள் அல்லது வாழைப்பழத்துடன் காகிதப் பையில் வைக்க முயற்சி செய்யலாம். இந்த பழங்கள் நிறைய எத்திலீன் வாயுவை வெளியிடுகின்றன, இது உங்கள் தக்காளியின் பழுக்க வைக்கும் செயல்முறையை விரைவுபடுத்த உதவும்.

இறுதியாக, நீங்கள் முழு தாவரங்களையும் பிடுங்கி வீட்டிற்குள் தலைகீழாக தொங்கவிட முயற்சி செய்யலாம். சில நேரங்களில், செடி இறக்கும் போது தக்காளி கொடியின் மீது பழுக்க வைக்கும். தாவரத்தை உள்ளே கொண்டு வருவதற்கு முன், வேர்களில் இருந்து முடிந்தவரை மண்ணைப் பெறுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். மற்றும் நீங்கள் என்றால் கொள்கலன்களில் தக்காளி வளரும் , நீங்கள் முழு தாவரத்தையும் அதன் தொட்டியில் வீட்டிற்குள் நகர்த்தலாம் மற்றும் கடைசி பழங்கள் பழுக்க வைக்கும் வரை சூரிய ஒளியில் வைக்கலாம்.

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்

• பச்சை தக்காளி சாப்பிடலாமா?

  ஆம், பச்சை தக்காளி சாப்பிடுவது நல்லது. அவை பழுத்த சிவப்பு தக்காளியைப் போல சுவைக்காது - அவை அதிக புளிப்பு மற்றும் அமிலத்தன்மை கொண்டவை - ஆனால் பச்சை தக்காளி பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு அல்லது பிற பூச்சுகளில் வறுத்த சுவையாக இருக்கும்.

• ஒரு தக்காளி முழுவதுமாக பழுத்ததை எப்படி சொல்வது?

  தக்காளியின் நிறம் பெரும்பாலும் பழுக்க வைக்கும் ஒரு நல்ல குறிகாட்டியாகும், பழுத்தவுடன் பல்வேறு பச்சை நிறத்தில் இருக்கும் வரை. ஒரு தக்காளி முழுமையாக பழுத்ததா என்பதை அறிய மிகவும் நம்பகமான வழி பழத்தின் உணர்வு. மிகவும் உறுதியான தக்காளி பழுத்ததாக இல்லை, ஆனால் மிகவும் மென்மையானது மிகவும் பழுத்ததாக இருக்கும். மெதுவாக அழுத்தும் போது அல்லது அழுத்தும் போது, ​​ஏ நன்கு பழுத்த தக்காளி அறுவடைக்கு தயாராக உள்ளது கொஞ்சம் கொடுக்கும்போது அது உறுதியாக இருக்கும் போது.

• தக்காளி முழு அளவில் இல்லாவிட்டால் சிவப்பு நிறமாக மாறுமா?

  ஒரு தக்காளி அதன் அளவு விரிவடைவதற்கு முன்பே அதன் வளர்ச்சியின் ஆரம்பத்தில் எடுக்கப்பட்டிருந்தால், அது பழுக்க வைக்கும் செயல்முறையை முடிக்காது மற்றும் சிவப்பு நிறமாக மாறாது. இருப்பினும், தாவரத்தில் ஒரு பழம் பெரியதாகிவிட்டாலும், வறட்சி அல்லது பிற மன அழுத்தத்தால் தோட்டக்காரர் எதிர்பார்த்ததை விட சிறியதாக இருந்தால், அது இறுதியில் சிவப்பு நிறமாக மாறும்.

இந்த பக்கம் உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருந்ததா?உங்கள் கருத்துக்கு நன்றி!ஏன் என்று சொல்லுங்கள்! மற்றவை சமர்ப்பிக்கவும்