உங்கள் தோட்டத்தில் உங்கள் சொந்த காய்கறி பேட்ச் வைத்திருப்பது மிகவும் பலனளிக்கும். வெளியில் நேரத்தை செலவிடுவதற்கு இது உங்களுக்கு வாய்ப்பளிப்பது மட்டுமல்லாமல், நீங்கள் வளரும் அனைத்து புதிய விளைபொருட்களின் பலனையும் அறுவடை செய்வீர்கள். உங்கள் முயற்சியில் இருந்து அதிக மகசூல் பெற, நீங்கள் செய்ய வேண்டும் உங்கள் பயிர்களை நடவும் ஆண்டின் சரியான நேரத்தில். ஆனால் சரியாக எப்போது இருக்கிறது உங்கள் பகுதியின் தட்பவெப்பநிலை மற்றும் நீங்கள் வளர்க்க விரும்பும் காய்கறி வகை உள்ளிட்ட பல காரணிகளைச் சார்ந்துள்ளது. அதிர்ஷ்டவசமாக, காய்கறிகளில் இரண்டு முக்கிய குழுக்கள் மட்டுமே உள்ளன: குளிர்ந்த பருவ காய்கறிகள் மற்றும் சூடான பருவ காய்கறிகள். நீங்கள் யூகித்தபடி, நீங்கள் வளரும் காலநிலை இந்த வகையான காய்கறிகளை எப்போது நடவு செய்ய வேண்டும் என்பதைக் கண்டுபிடிப்பதில் நிறைய செய்ய வேண்டும். நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டியது இங்கே.

டென்னி ஷ்ராக்

குளிர்ந்த சீசன் காய்கறிகளை எப்போது நடவு செய்வது

குளிர்ந்த பருவகால காய்கறிகள் பொதுவாக உண்ணக்கூடிய வேர்கள், தண்டுகள், இலைகள் அல்லது மொட்டுகள், முட்டைக்கோஸ், வெங்காயம் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு . மண்ணின் வெப்பநிலை 40 டிகிரி F மற்றும் 75 டிகிரி F வரை இருக்கும் போது இந்தப் பயிர்கள் சிறப்பாக வளரும். குளிர்ந்த பருவத்தில் இருக்கும் காய்கறிகள் அவற்றின் விதைகள் குளிர்ந்த மண்ணில் சிறப்பாக முளைக்கும். இதன் காரணமாக, அவை பொதுவாக வசந்த காலத்தில் மண் வேலை செய்ய முடிந்தவுடன் நடப்படுகின்றன. பெரும்பாலான பகுதிகளில், இது கடைசி வசந்த கால உறைபனிக்கு 2 முதல் 4 வாரங்களுக்கு முன்பு இருக்கும். பனி அல்லது வசந்த மழையின் ஈரப்பதம் நிறைந்த ஈரமான மண்ணில் நடவு செய்வதைத் தவிர்க்கவும் - உங்கள் விதைகள் அல்லது இடமாற்றங்கள் அழுகாமல் இருக்க மண் சிறிது காய்ந்து போகும் வரை காத்திருப்பது நல்லது.

விதை தொகுப்புகள் அல்லது தாவர குறிச்சொற்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட காய்கறியை நடவு செய்யக்கூடிய குறிப்பிட்ட வெப்பநிலையை உங்களுக்கு தெரிவிக்கும். உங்கள் குளிர் பருவ காய்கறிகளை கூடிய விரைவில் தொடங்க விரும்பினால், மண் வெப்பமானியும் கைக்கு வரலாம். பல்வேறு குளிர்ந்த வெப்பநிலைக்கான சில பொதுவான பயிர்கள் பின்வருமாறு:

• 40 டிகிரி F மண் வெப்பநிலையில், அருகுலாவை நடவும், மற்றவை , கீரை , வோக்கோசு, பட்டாணி , ரேடிச்சியோ, முள்ளங்கி , மற்றும் கீரை .
• 50 டிகிரி F மண் வெப்பநிலையில், சீன முட்டைக்கோஸ், லீக், வெங்காயம், சுவிஸ் சார்ட் மற்றும் டர்னிப் ஆகியவற்றை நடவும்.
• 60 டிகிரி F மண்ணின் வெப்பநிலையில், பீட்ரூட், ப்ரோக்கோலி, பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள், முட்டைக்கோஸ், கேரட் மற்றும் காலிஃபிளவர் ஆகியவற்றை நடவும்.

குளிர்ந்த பருவகால தாவரங்களின் வேர் அமைப்புகள் சூடான பருவ காய்கறிகளை விட ஆழமற்றவை (மற்றும் தாவரங்கள் சிறியவை) என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம். கோடையின் தொடக்கத்தில் வெப்பநிலை 80 டிகிரி F ஐ எட்டும்போது அவை பொதுவாக உற்பத்தி செய்வதை நிறுத்திவிடும். இரவுகள் குளிர்ச்சியாக இருக்கும் பகுதிகளில், இலையுதிர்காலம் வரை நீடிக்கும் தொடர்ச்சியான அறுவடைக்காக ஒவ்வொரு இரண்டு வாரங்களுக்கும் குளிர்ந்த பருவத்தில் காய்கறிகளை விதைப்பதைத் தொடரலாம். இது வாரிசு நடவு எனப்படும். வெப்பமான பகுதிகளில், குளிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில் அல்லது வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் குளிர்ந்த பருவகால காய்கறிகளை நடவு செய்யுங்கள், மேலும் இலையுதிர்காலத்தில் வெப்பநிலை தணியும் போது விதைகள் அல்லது இடமாற்றங்களை மீண்டும் நடவும், இதனால் நீங்கள் குளிர்கால அறுவடைகளை அனுபவிக்க முடியும்.

லாசக்னா தோட்டம்: புதிய நடவு படுக்கைகளைத் தொடங்குவதற்கான எளிய வழி

கேரட், வோக்கோசு மற்றும் பூண்டு உள்ளிட்ட சில குளிர்-கடினமான காய்கறிகள், பனிப் போர்வையின் கீழ் தனிமைப்படுத்தப்பட்ட பகுதிகளில் குளிர்காலம் முழுவதும் உயிர்வாழ முடியும். நீடித்த உறைபனி வெப்பநிலையை பொறுத்துக்கொள்ளக்கூடிய காய்கறிகள் எது என்பதை அறிய, 'பனி-ஹார்டி' என்று பெயரிடப்பட்ட காய்கறிகளைத் தேடுங்கள். சில வகைகளில் அதிக உறைபனி சகிப்புத்தன்மையும் உள்ளது-உதாரணமாக, 'கொரோனாடோ கிரவுன்' ப்ரோக்கோலி பல வகைகளை விட உறைபனியை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கிறது.

பீட்டர் க்ரம்ஹார்ட்

வெதுவெதுப்பான சீசன் காய்கறிகளை நடவு செய்ய சிறந்த நேரம்

பல சூடான பருவ காய்கறிகள் போன்றவை தக்காளி , மிளகுத்தூள், சோளம் , மற்றும் ஓக்ரா , வெப்பமண்டல காலநிலையில் தோன்றி தொழில்நுட்ப ரீதியாக உண்ணக்கூடிய வேர்கள், தண்டுகள், இலைகள் அல்லது மொட்டுகளுக்கு பதிலாக உண்ணக்கூடிய பழங்களாக (விதைகள் வளரும் தாவரங்களின் இனப்பெருக்க பகுதி) வளரும். இந்த மென்மையான பயிர்கள் உறைபனியால் இறக்கின்றன, மேலும் வெப்பநிலை 50 டிகிரி Fக்குக் கீழே குறைந்தால் நன்றாகச் செயல்படாது. வசந்த காலத்தில் அல்லது கோடையின் தொடக்கத்தில் மண் மற்றும் காற்றின் வெப்பநிலை இந்த புள்ளிக்கு மேல் வெப்பமடைவதற்கு முன்பு நடவு செய்வதைத் தவிர்க்கவும், ஏனெனில் விதைகள் மற்றும் தாவரங்கள் வெறுமனே வளராது. . உங்கள் பிராந்தியத்தில் சூடான பருவ பயிர்களை நடவு செய்வதற்கான சராசரி கடைசி உறைபனி தேதிக்கு இரண்டு வாரங்கள் வரை காத்திருக்கவும்.

உங்கள் விளைச்சலைக் காட்டும் 19 காய்கறி கொள்கலன் தோட்ட யோசனைகள்

பல வெதுவெதுப்பான பருவப் பயிர்களை மெதுவாக வளர நீங்கள் ஊக்குவிக்கலாம் அவர்களை உறைபனியிலிருந்து பாதுகாக்கிறது வரிசை கவர்கள், குளிர் சட்டங்கள் மற்றும் பிற சீசன் நீட்டிக்கும் சாதனங்களுடன். சூடான பருவ பயிர்களை விதைகளிலிருந்து வீட்டிற்குள் விதைக்கலாம், இது வளரும் பருவத்தில் ஒரு தொடக்கத்தை வழங்குவதற்கான சிறந்த வழியாகும். தோட்டத்தில் நடவு செய்வதற்கு முன், நாற்றுகளை கடினப்படுத்த மறக்காதீர்கள். இது பெரும்பாலும் முழு சூரியனுக்குப் பதிலாக நிழலில் வைப்பதன் மூலம் மெதுவாக வெளிப்புற வாழ்க்கைக்கு அவர்களைப் பழக்கப்படுத்துகிறது மற்றும் சில நாட்களில் வெளிப்புற வெப்பநிலைக்கு குறுகிய காலத்தில் சரிசெய்ய அனுமதிக்கிறது.

வெதுவெதுப்பான கோடை மாதங்களில் சிறப்பாக விளையும் பிரபலமான பயிர்கள் கூனைப்பூ, பீன்ஸ் , சோளம் , வெள்ளரிக்காய் , கத்திரிக்காய் , முலாம்பழம் , ஓக்ரா , வேர்க்கடலை , மிளகுத்தூள், ஸ்குவாஷ் , இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு , தக்காளி மற்றும் தக்காளி .

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்

• உறைபனிக்கு முன் நான் காய்கறிகளை எடுக்க வேண்டுமா?

  கடுமையான உறைபனிக்கு முன் நீங்கள் எடுக்க வேண்டிய சில வகையான காய்கறிகள் உள்ளன. அவற்றில் தக்காளி போன்ற காய்கறிகள் அடங்கும், அவை கொடியிலிருந்து தொடர்ந்து பழுக்க வைக்கும், மற்றும் கோடைகால ஸ்குவாஷ், இது உறைபனிக்கு வெளிப்பட்டால் வாடிவிடும். கேரட், பட்டாணி மற்றும் சில கீரைகள் போன்ற பிற காய்கறிகள் வெப்பநிலையில் லேசான வீழ்ச்சியைக் கையாளலாம் மற்றும் சரியாக இருக்கலாம்.

• கடினத்தன்மை மண்டலம் என்றால் என்ன?

  சில தாவரங்கள் (காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் பூக்கள் உட்பட) செழித்து வளரும் குறிப்பிட்ட புவியியல் பகுதிகளைக் குறிப்பிடுவதற்காக, கடினத்தன்மை மண்டலம் என்ற கருத்து USDA ஆல் உருவாக்கப்பட்டது. சில இனங்களை நடவு செய்ய சிறந்த நேரம் எப்போது என்பதை இது மேலும் ஆணையிடலாம், மேலும் பருவங்களுக்கு உங்கள் தோட்டத்தை திட்டமிடும் போது சாலை வரைபடமாக செயல்படுகிறது.

இந்த பக்கம் உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருந்ததா?உங்கள் கருத்துக்கு நன்றி!ஏன் என்று சொல்லுங்கள்! மற்றவை சமர்ப்பிக்கவும்