நிச்சயமாக, அவுரிநெல்லிகள் அதிக ஆக்ஸிஜனேற்ற மதிப்புகளைக் கொண்ட கொடியின் (அல்லது புஷ்) ஆரோக்கியமான பழமாகும். சில சந்தர்ப்பங்களில், புளூபெர்ரி ஒயின் வெள்ளை அல்லது சிவப்பு ஒயின்களை விட ஆரோக்கியமான கலவைகளை வழங்க முடியும் என்று புளோரிடா பல்கலைக்கழகம் நடத்திய ஒரு ஆய்வில் தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது. ஆனால் அதனால்தான் “வின்ட்னர்கள்” இந்த பல்துறை பெர்ரியிலிருந்து மது தயாரிக்கிறார்கள்.

புளோரிடாவின் தாவர நகரத்தில் உள்ள கீல் & கர்லி ஒயின் தயாரிப்பாளரைச் சேர்ந்த புளூபெர்ரி விவசாயி ஜோ கீல் கூறுகையில், “எங்கள் அதிகப்படியான பழத்துடன் நான் ஏதாவது செய்ய வேண்டியிருந்தது. இந்த செயல்பாட்டில், அவர் இனிப்பு ஒயின் குடிப்பவரிடம் ஒரு சந்தையைக் கண்டுபிடித்தார் dry உலர்ந்த மெர்லோட்ஸ், கேபர்நெட்ஸ் மற்றும் பினோட்களுக்கு சுவை இல்லாத ஒருவர்.

உண்மையில், யு.எஸ். முழுவதும் உள்ள புளூபெர்ரி விவசாயிகள், மதுவை தயாரிப்பதற்கு அவற்றைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் சற்று சேதமடைந்த பெர்ரிகளிலிருந்து (புதிய சந்தையில் விற்க மிகவும் கறைபட்டது) லாபம் ஈட்ட முடியும் என்று கண்டறிந்துள்ளனர். மேலும் விற்பனை செழித்து வருகிறது.

புளூபெர்ரி ஒயின்களை வடிவமைக்கும் மூன்று ஒயின் தயாரிப்பாளர்கள் இங்கே இருக்கிறார்கள், அவை தூய்மையான ஓனோபிலின் சுவை மொட்டுகளைத் தூண்டும்.

டோமசெல்லோ ஒயின், ஹம்மண்டன், நியூ ஜெர்சி

உலகின் மிகப்பெரிய புளூபெர்ரி பண்ணையான அட்லாண்டிக் புளூபெர்ரி நிறுவனத்தின் தாயகம் ஹம்மண்டன். எனவே, 1995 ஆம் ஆண்டில், புளூபெர்ரி ஒயின் தயாரிக்கும் முதல் ஒயின் ஆலையாக டொமசெல்லோ ஆனதில் ஆச்சரியமில்லை. பிரகாசமான, அரை உலர்ந்த மற்றும் வலுவூட்டப்பட்ட பாணிகளில் தயாரிக்கப்படும் இந்த ஒயின்கள் இனிப்பு, கொட்டைகள் மற்றும் சீஸுடன் நன்றாக இணைக்க வேண்டும் (சீஸ்கேக் குறிப்பாக நல்ல தேர்வாகும்). ஒயின்கள் 28 மாநிலங்களிலும் ஆன்லைனிலும் விற்கப்படுகின்றன, அரை உலர்ந்த பதிப்பிற்கு / 10/500 மில்லி மற்றும் பிரகாசத்திற்கு $ 18/500 மில்லி சில்லறை விற்பனை.

கீல் & கர்லி ஒயின், தாவர நகரம், புளோரிடா

கீல் & கர்லியின் முழு புளூபெர்ரி ஒயின்கள் sweet இனிப்பு, அரை உலர்ந்த மற்றும் உலர்ந்த-ஜோடி உட்பட எதையும் பற்றி நன்றாக இருக்கும். ஆன்லைனில் $ 13/750 மில்லிக்கு விற்கப்படுகிறது, கீல் & கர்லி ஒயின்கள் புளோரிடா மற்றும் மிச்சிகனில் உள்ள 1,000 க்கும் மேற்பட்ட சில்லறை இடங்களில் வால்மார்ட், டோட்டல் ஒயின் & மோர் மற்றும் பப்ளிக்ஸ் உட்பட $ 10 க்கு கீழ் விற்கப்படுகின்றன.

பியர் க்ரீக் ஒயின், ஹோமர், அலாஸ்கா

புளூபெர்ரி ஒயின், ப்ளூ ஜின் (புளுபெர்ரி மற்றும் வெள்ளை ஜின்ஃபாண்டெல்) மற்றும் புளூபெர்ரி மிர்லோ (புளூபெர்ரி மற்றும் மெர்லோட்) ஆகியவை பியர் க்ரீக்கின் கையொப்ப ஒயின்களில் அடங்கும். ஆன்லைனில் விற்கப்படுகிறது மற்றும் ஜூனோ, ஃபேர்பேங்க்ஸ் மற்றும் ஏங்கரேஜ், பியர் க்ரீக்கின் புளூபெர்ரி ஒயின் மற்றும் கலவைகள் அனைத்தும் $ 25 விலையில் உள்ளன.